| 小熊家鸭血汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 小熊家鸭血汤热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 鸭血一盒,葱,蛋

2/6. 放点油,放葱,加入水,煮开,放入血块。

3/6. 蛋液在小锅里煎出蛋皮

4/6. 蛋皮切丝

5/6. 放入滚了的汤里,放些盐。

6/6. 没错!就好了!
鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防缺铁性贫血、止血凝血、解毒等功效;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、抗菌等功效;可与洋菇、前腱牛肉、牛肉松搭配;与腐竹、何首乌、大枣相克,同食可能会引起不适;