| 凉拌鲜海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 248克 | 凉拌鲜海蜇热量/卡路里184千卡 | |||

1/7. 准备辅料香菜

2/7. 准备芝麻,我觉得好不好吃,最主要是这个,所以必须得有。

3/7. 海蜇,清水多洗几遍,切丝,切丝完也洗几遍。准备一瓶保鲜里的矿泉水,最后一遍用冰冰的矿泉水冲洗一下。(因为用冰水洗完海蜇会脆脆的,口感更好)

4/7. 芝麻,研磨,用捣蒜的多捣捣,香味四溢啊

5/7. 蒜,捣碎,加醋(我加的是米醋,白醋应该也可以),加盐,加糖,口味按自己口味添加。

6/7. 所以材料加入一起~

7/7. 搅拌一下~好吃的不要不要的
海蜇的热量74千卡(每100克);具有清热化痰、行淤化积、治疗气管炎等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;