| 大杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 大杂烩热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 准备食材,小葱切好,四季豆切好备用

2/7. 把它的水虑掉,放在碗里备用

3/7. 先炒冷菜,就有油了,再把四季豆倒下去,稍微炒一下

4/7. 就可以把饭倒下去了,压扁、炒散

5/7. 把饭整到锅一边,那一边有点油就可以打一个蛋了,再热锅就可以炒散蛋(可以多热会30秒)

6/7. 把菜饭蛋一起炒均匀,就可以倒酱油,按自己口味倒,最后就可以起锅了!!

7/7. 香喷喷的饭就出锅了,最后可以煎个荷包蛋,那样会更好喔!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效;可与百合、干贝、桂圆搭配;与田鸡、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;