| 凉拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 318克 | 凉拌凉粉热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于有氧操28分钟消耗的热量...280 | |||||
凉拌凉粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凉粉（一块）、镇江香醋（适量）、酱油（适量）、老干妈辣椒酱（适量）
1/3. 将从超市里买来的凉粉切成细条。千万不要太粗，太粗了不入味~
2/3. 取一只空碗，依个人口味倒入适量的香醋、酱油和辣椒酱。（我倒的醋比较多，醋和酱油的比例大约为5:2，辣椒酱是两大勺。口味有点重哈~）
3/3. 将之前做好的酱汁搅拌均匀，倒入凉粉中，静置20分钟左右，吃之前搅拌均匀入味即可~
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、促消化、和胃等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 凉拌凉粉热量130 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物19 克
- 钠5759.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾342 毫克