| 干煸肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 420克 | 干煸肥肠热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于擦玻璃105分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸肥肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥肠（适量）、大葱（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、生姜（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、食盐（适量）
1/5. 将肥肠、大葱、干辣椒切段，生姜、大蒜切片
2/5. 锅中倒大量油，烧开将肥肠倒入锅中炸至金黄后，捞起备用
3/5. 锅中留适量油，放入大葱、大蒜、干辣椒、花椒、生姜煸炒出香味
4/5. 放入炸好的肥肠，加酱油、料酒、白糖、鸡精、食盐爆炒均匀
5/5. 出锅！
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止小便数、补虚、止血等功效；
