| 清茶蜜汁翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 701克 | 清茶蜜汁翅根热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡，相当于做作业886分钟消耗的热量...108 | |||||
清茶蜜汁翅根的做法共5个步骤
食材主料/辅料
翅根（适量）、唐师傅茉莉清茶（适量）、冰糖（适量）、料酒（适量）、味极鲜（适量）、蒜末（适量）
1/5. 鸡翅根用味极鲜，白砂糖，料酒，蒜末腌制一个小时
2/5. 锅里油烧热放入冰糖，变成黄黄的糖浆。一定要用小火～
3/5. 把翅根放入锅里炒，让糖浆均匀裹上翅根，炒一分钟吧。
4/5. 放入茉莉清茶，没过翅根。然后炖上一个小时。中间要好好看着锅，因为有糖所以怕弄的黑黑的。最后大火收汁，装盘撒上白芝麻点缀
5/5. ok??
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补肾精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、清热除火等功效；可与梨、高粱、白果搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、防肿瘤、预防感冒等功效；可与火腿、玉米面、五花肉搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清茶蜜汁翅根热量1594 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质30.73 克
- 碳水化合物132.53 克
- 钠343.1 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4 毫克
- 钾508 毫克