| 韭菜豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆腐干 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 500克 | 韭菜豆腐干热量/卡路里413千卡 | |||

1/5. 把材料切成大小同等的段

2/5. 首先把豆腐干煎炒成金黄色

3/5. 接着加少许酱油偏炒再加辣椒段继续炒

4/5. 最后倒韭菜,家盐和鸡粉翻炒一下

5/5. 上菜咯
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、补肾温阳、肾虚阳痿等功效;可与北极虾、鲫鱼、豆腐搭配;与蒜薹、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、抗血管、益中气等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;