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香菇酱

香菇酱的热量和减肥功效

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香菇酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
总量458香菇酱热量/卡路里546千卡
芭蕾舞 热量546千卡,相当于芭蕾舞114分钟消耗的热量...288

香菇酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

香菇(1斤)、黄豆酱(适量)、豆豉(1包)、甜面酱(1盒)、盐,油,料酒,姜蒜(适量)、虾皮(适量)
香菇酱的做法图解1

1/5. 香菇洗净,沥干水,切成丁

香菇酱的做法图解2

2/5. 姜蒜切成末,放油里爆出香味,放入香菇炒熟,放盐

香菇酱的做法图解3

3/5. 放入虾皮,甜面酱,黄豆酱继续翻炒,注意不要粘锅

香菇酱的做法图解4

4/5. 放入豆豉,也可以不要添,依个人口味~

香菇酱的做法图解5

5/5. 当当~~冷却后,放入冰箱冷藏~~

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防高血压、降血脂等功效;可与带鱼、仔鸡、毛豆搭配;与河蟹、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有减少骨丢失、美白护肤、增强免疫力等功效;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、胸闷烦呕、感冒头痛等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、增强体质等功效;可与豆腐、紫菜、白菜搭配;与红枣、橄榄、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇酱热量546 千卡
  • 脂肪6.9 克
  • 蛋白质74.5 克
  • 碳水化合物96.5 克
  • 9154.9 毫克
  • 1118 毫克
  • 19.9 毫克
  • 1872 毫克

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