| 简易家常酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 53克 | 简易家常酱肉丝热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于郊游4分钟消耗的热量...240 | |||||
简易家常酱肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉丝（适量）、豆粉，鸡蛋（适量，1个）、大葱（2根）、酱油，白糖（适量）、盐，鸡精（适量）
1/4. 在肉里加入蛋清和豆粉搅拌均匀，让肉丝更嫩滑，口感更好
2/4. 把大葱切成葱丝
3/4. 油辣把肉丝倒进去，开到小火把肉丝炒散，转中火把肉丝炒到7分熟加去适量白糖翻炒然后加入酱油让肉丝上色，加入盐鸡精（不要加太多盐因为酱油有盐味），加了所有佐料炒2分钟
4/4. 炒熟后放入盘中，把葱丝放到上面，味道相当巴士
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、舒张血管、壮阳补阴等功效；可与红枣、豆豉、粳米搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易家常酱肉丝热量17 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克