| 芦笋虾皮瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 384克 | 芦笋虾皮瘦肉汤热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于干农活45分钟消耗的热量...480 | |||||
芦笋虾皮瘦肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦笋（150克）、虾皮（一小把）、瘦肉（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/3. 虾皮放入汤锅先熬开汤底。
2/3. 解冻了一小份瘦肉，削了皮的芦笋根部。
3/3. 熬虾皮汤底的时候，就可以削芦笋。习惯做饭的时候讲究步骤，不浪费时间，也不会重复一些可以避免清洗的步骤。削好芦笋就把瘦肉放进去虾皮汤底中煮开，最后放入芦笋，调入一点盐，撒葱花。一碗鲜到掉渣的滚汤就完成了。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、改善心血管、增进食欲等功效；可与百合、海参、苦瓜搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与豇豆、小白菜、紫菜搭配；与黄豆、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾气、润肌肤等功效；可与丝瓜、藕、白菜搭配；与菠菜、梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋虾皮瘦肉汤热量360 千卡
- 脂肪8.57 克
- 蛋白质52.5 克
- 碳水化合物6.41 克
- 钠5360.2 毫克
- 钙1029 毫克
- 铁10 毫克
- 钾1147 毫克