| 咖喱鸡汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 1150克 | 咖喱鸡汤面热量/卡路里2371千卡 | |||
1/4. 首先说一下很多配料大家家里可能不一定有,有些配料省略掉问题估计不会太大,咖喱和椰浆最重要!!
2/4. 2将童子鸡洗干净,切块,放入大碗里,然后将生姜大蒜切成碎,倒入碗里,加黄酒,白胡椒粉,托斯卡纳香草,将童子鸡腌一下。腌半小时左右,记得中间翻拌一下。

3/4. 锅里倒入食用油,将腌好的鸡包括腌鸡的料一同倒入,等鸡差不多烧熟了,放入一块咖喱,再加入一小碗水,放入椰浆(这里的咖喱和水,都根据量的大小而定,我买的童子鸡比较小,椰浆也根据自己想要的奶香味决定多少,我放了一大汤勺)

4/4. 拿另一个锅将面条和生菜烧熟,装好清汤面和生菜,然后浇上咖喱鸡块,最后我还散了点黑胡椒粉。
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抑制病毒、促消化等功效;可与猪肝、海带、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、防癌、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、驱毒、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;