| 清爽的凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 251克 | 清爽的凉拌海带丝热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于推举63分钟消耗的热量...180 | |||||
清爽的凉拌海带丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海带丝（够吃就好）、辣椒粉（根据自己的口味）、大蒜（大蒜瓣3-4个）、醋（根据自己的喜好适量）、生抽（一小勺）、鸡精（一小勺）、芥茉油（根据自己的口味，可不放）、盐（尝一下咸淡，味道不够可以放点盐调味）
1/5. 锅中加水烧开，将海带丝放入锅中煮十分钟左右，捞出，过两次凉水即可。
2/5. 加入适量的醋，生抽拌匀，然后放入蒜末，放入蒜后不用搅拌
3/5. 将锅中加入适量的油，不用太多，五六成热的将辣椒粉放入油中，油不能太热，否则辣椒粉会糊，就成黑色就不好看了。
4/5. 把辣椒油淋在蒜沫上，再拌匀就可以了
5/5. 根据自己的口味，可以放些芥茉油，不喜欢的可以不放。
也可以改放香油，一两滴即可，因为海带用辣椒油淋过，如果香油再放很多的话，会吃掉很多油的，调味即可。
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、御寒、防治富贵病等功效；可与菠菜、白菜、油豆腐搭配；与薏米、白酒、柿子相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有减肥、促进血液循环、促消化等功效；可与羊肉、圆白菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽的凉拌海带丝热量189 千卡
- 脂肪8.79 克
- 蛋白质7.29 克
- 碳水化合物74.22 克
- 钠85.6 毫克
- 钙707 毫克
- 铁7.96 毫克
- 钾1290 毫克