| 妈妈的夏日快手晚餐 豇豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 切面 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 460克 | 妈妈的夏日快手晚餐 豇豆焖面热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于单板滑雪97分钟消耗的热量...378 | |||||
妈妈的夏日快手晚餐 豇豆焖面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豇豆（300克）、猪肉（50克）、切面（100克）、葱姜各（5克）、蒜碎（10克）、生抽（5克）、食用油（5克）、白糖（2克）、盐（适量）
1/7. 锅里放油，加入姜丝和葱丝炒香，然后下入五花肉炒到肉肉变色
2/7. 加入洗干净，用手掰好的豇豆，翻炒到豇豆被油混匀
3/7. 加入酱油，盐，调味，有一点微微的颜色就好了，成熟了颜色会变深
4/7. 放入中等粗细的切面或者超市买的袋装面条，大概100-150g，一人份哈
5/7. 顺着锅边加水，看水的位置，末过豇豆，但是不要碰到面条
6/7. 焖了10分钟之后，看面条变颜色了吧，水也看不到了，加入蒜末！必须要有蒜末菜好吃~
7/7. 用筷子把他们拌匀就好了~喜欢可以放一点点醋提味解腻
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、解渴健脾、预防疾病等功效；可与木耳、绿豆、虾皮搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、润燥等功效；可与大白菜、枇杷、茄子搭配；与鸭梨、明虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
切面的热量284千卡（每100克）；具有增强免疫力、平衡营养、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
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营养信息
- 妈妈的夏日快手晚餐 豇豆焖面热量612 千卡
- 脂肪132.7 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物128.6 克
- 钠90.1 毫克
- 钙64 毫克
- 铁7 毫克
- 钾442 毫克