| 蜜汁甜藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 75克 | 蜜汁甜藕热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于滑雪34分钟消耗的热量...420 | |||||
蜜汁甜藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
巴河莲藕（一整节）、蜂蜜（2-3勺）、桂花干（适量）、糯米（60克）、白糖（适量）
1/7. 最好是选择10月份之后的莲藕，我家乡的巴河莲藕粉比较多，
8月份的莲藕也可以。
2/7. 莲藕去皮，将藕节去掉，注意两头不要切掉，后面有重要用途。
3/7. 将糯米洗净，水沥干，备好。
4/7. 将洗净的糯米先用勺子灌到孔里面，再用筷子细细填满，藕孔不能
填的太满，糯米蒸熟之后会膨胀，而且放过多不容易熟。
5/7. 将之前切下的一端用牙签固定好。
6/7. 将莲藕放进砂锅，水没过藕三分之二的位置，或者使用蒸笼也可以。
7/7. 将蒸熟之后的莲藕均匀切片，淋上蜂蜜，糖，或者可以加点桂花干。
即可享用
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与梨、茼蒿、雪花梨搭配；与鹅蛋、菠菜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁甜藕热量241 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克