| 煸虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 200克 | 煸虾皮热量/卡路里306千卡 | |||

1/5. 准备虾皮。

2/5. 锅内放少量油,油开后,放入虾皮。

3/5. 用小火,煸虾皮。

4/5. 虾皮煸至变色,酥脆即可。

5/5. 装盘,可做为早餐的小菜。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、保护心血管、治疗高血压等功效;可与白菜、紫菜、丝瓜搭配;与茶叶、枣、橄榄相克,同食可能会引起不适;