| 香蕉鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 430克 | 香蕉鸡蛋饼热量/卡路里1284千卡 | |||

1/8. 将香蕉切片

2/8. 用勺子压成香蕉泥

3/8. 加入一个鸡蛋

4/8. 将香蕉与鸡蛋搅拌均匀

5/8. 加入面粉搅拌均匀

6/8. 搅拌至没有面粉颗粒,感觉面糊稠稠的就可以了

7/8. 把锅表面刷点食用油,放入一小勺的面糊,要小火煎,不然容易焦

8/8. 二三十秒后翻面,翻面后煎一下就可以出锅了
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、保护胃黏膜、治热病烦渴等功效;可与牛奶、川贝母、国光苹果搭配;与香芋、土豆、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效;可与玉米、韭菜、圆生菜搭配;与甲鱼 、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血压、治疗高血压等功效;