| 陈醋鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1075千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 总量 | 560克 | 陈醋鸡脚热量/卡路里1109千卡 | |||
1/2. 把陈醋,厨邦酱油,八角,罗汉果皮,水,糖煲滚后放凉。
2/2. 鸡脚沥水后煲20分钟左右,用冷水冲凉,晾干后放入煲好的酱料里,放入冰箱浸一夜。
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有活血、解毒、消除疲劳等功效;