| 无油杏仁腰果酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 275克 | 无油杏仁腰果酥热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于高台跳水406分钟消耗的热量...180 | |||||
无油杏仁腰果酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏仁粉（120克）、糖粉（60克）、打散的鸡蛋（略小）（1个）、腰果（20-25颗）、香草精（5滴）
1/4. 杏仁粉120克，糖粉60克，打散的鸡蛋（略小）1个，香草精5滴，腰果20-25颗
2/4. 加入打散的鸡蛋和香草精，仔细搅拌均匀，成团后放入冰箱冷藏1小时左右。
3/4. 冷藏好的面团拿出来，手上沾适量水，整形成直径1.5-2厘米的小球，放在烤盘上，上面摆放好一颗腰果如图。（手上要沾水哦，要不面团比较软也比较粘手）
4/4. 烤箱预热180度，烤15-18分钟哦！
食材功效信息
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有咳嗽气喘、治疗便秘、血虚津枯等功效；可与牛奶、西洋菜、核桃搭配；与猪里脊肉、薏米、板栗相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、疗疮等功效；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有消除疲劳、延缓衰老、补充体力等功效；可与莲子、茯苓、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
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营养信息
- 无油杏仁腰果酥热量1218 千卡
- 脂肪52.35 克
- 蛋白质28.28 克
- 碳水化合物210.61 克
- 钠24 毫克
- 钙297 毫克
- 铁11.16 毫克
- 钾1390 毫克