| 肉木蒸冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 640克 | 肉木蒸冬瓜热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于跑步73分钟消耗的热量...480 | |||||
肉木蒸冬瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、猪瘦肉（100克）、葱花，姜末（少许）、酱油，生抽，料酒（少许）、淀粉（适量）、低钠盐，油，香油（少许）
1/1. 先把冬瓜切片摆盘，呵呵哒我没有蒸锅所以放在做米饭锅上蒸，不过米饭锅里放的是热水，这样蒸好正好查不多不到10分钟，然后将肉木放上以上佐料搅拌均匀放炒锅便炒变色加入适量清水烧开再倒入调好的水淀粉烧开收汁最后蕉在蒸好的冬瓜上再撒上葱花即可！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、清热化痰、润肤美容等功效；可与芦笋、银鱼、大闸蟹搭配；与红豆、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、滋肝阴等功效；可与大蒜、洋葱、扁豆搭配；与龟、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、益气生津、预防便秘等功效；
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营养信息
- 肉木蒸冬瓜热量586 千卡
- 脂肪10.53 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物92.2 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克