| 花蛤肉炒韭苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 韭苔 | 克 | 91千卡 | 37千卡 | 2.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 719克 | 花蛤肉炒韭苔热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于滑板77分钟消耗的热量...300 | |||||
花蛤肉炒韭苔的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、韭苔（适量）、姜（适量）、红椒（适量）、香芹（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（适量）、香油（适量）
1/7. 原料图。韭苔、香芹切段，姜、红椒切丝备用。
2/7. 鲜花蛤用开水略烫，取出花蛤肉备。
3/7. 细盐、鸡精、胡椒粉、生粉、香油加少许清水调成味汁备用。
4/7. 锅中放油，烧至五成热热时放入姜丝和椒丝炒香。
5/7. 放入韭苔段大火炒1分钟。
6/7. 放入花蛤肉炒匀。
7/7. 最后放入味汁炒匀调味即可。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、化痰、软坚散结等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与橙、芹菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
韭苔的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补肾助阳、活血祛瘀、润肺等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 花蛤肉炒韭苔热量384 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠426.7 毫克
- 钙144 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾261 毫克