| 猪肝炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 474克 | 猪肝炒青菜热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于打磨地板79分钟消耗的热量...270 | |||||
猪肝炒青菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、青菜（一斤青菜）
1/1. 先把猪肝洗干净再切成正方形，（我们家里喜欢把肉切的正正方方的形状，形状随意。）
2.把青菜对半切（洗菜的时候最好用盐水泡一下青菜，因为现在青菜多多少少有农药残留。）
3.在炒猪肝时要先把油煮熟，油熟后猪肝爆炒，在分别放入蒜头，姜片。再放入青菜，倒入酱油！……收工！！
很简单吧。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补血、明目等功效；可与油菜、松子、金针菇搭配；与山楂、香菜、绿豆芽相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝炒青菜热量357 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠142.1 毫克
- 钙96 毫克
- 铁24.5 毫克
- 钾413 毫克