| 芝麻羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 660克 | 芝麻羊肉串热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡，相当于骑自行车262分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻羊肉串的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芝麻（适量）、羊肉（适量）、辣椒粉（适量）、沙茶（适量）、烧烤箱（1个）、食用油（适量）、竹签（1-2包）
1/6. 把羊肉洗一下
2/6. 把洗好的羊肉插进竹签
3/6. 拿一个碗，放进适量的沙茶，油，辣椒粉。拿筷子搅拌10几秒
4/6. 拿搅拌好的酱涂在羊肉串上面
5/6. 把羊肉放入烧烤箱，烤几分钟
6/6. 最后把芝麻撒在烤好的羊肉串上
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、延年益寿、护发等功效；可与梨、枸杞子、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、疗肺虚、助元阳等功效；可与香菜、海参、辣椒搭配；与豆苗、奶酪、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有挡辐射、胃肠胀气、降血糖等功效；可与鳕鱼、羊肉、卷心菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、降血压等功效；
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营养信息
- 芝麻羊肉串热量2094 千卡
- 脂肪158.59 克
- 蛋白质39.79 克
- 碳水化合物96.32 克
- 钠154.7 毫克
- 钙1450 毫克
- 铁33.66 毫克
- 钾1805 毫克