| 丝瓜肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 丝瓜肉丸子汤热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于弹风琴474分钟消耗的热量...150 | |||||
丝瓜肉丸子汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、骨头汤（适量）、丝瓜（200克）、老姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白胡椒（适量）、小葱（适量）
1/8. 猪肉洗净，搅成肉末，加盐、鸡精、白胡椒，老姜洗净、拍碎加入肉末中，拌匀。
2/8. 用手做成肉丸子。
3/8. 丝瓜洗净，切小块。
4/8. 开大火，炒锅加入骨头汤，加入姜丝，烧开。
5/8. 加入肉丸子，煮熟。
6/8. 加入丝瓜继续煮。
7/8. 丝瓜煮熟后关火，加入盐、鸡精。
8/8. 盛入碗中，小葱洗净，切成葱花，加入碗中即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、补虚等功效；可与莲藕、豆腐皮、丝瓜搭配；与菊花、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜肉丸子汤热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克