| 萝卜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 萝卜煎饼热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于桑拿40分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
萝卜（半个）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）、面粉（适量）
1/9. 萝卜切丝，剁碎，放入盆中。打入鸡蛋一枚，搅匀
2/9. 加入适量面粉。
3/9. 搅匀
4/9. 慢慢滴入水，一边用筷子搅匀。
5/9. 小葱切末
6/9. 加入盆中，搅匀。加盐，酱油，鸡粉搅匀。静置10分钟以便入味。
7/9. 开火，锅内加少量油，晃动一下，让锅都粘上油。倒入一勺面糊，待表面变色，即可晃动面糊。
8/9. 翻动另一面。两面不停翻动煎至金黄即可出锅。
9/9. 可以食用啦。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、胃肠蠕动、清热懈毒等功效；可与肥牛、五花肉、羊排搭配；与阿胶、人参、木耳相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与干贝、菠菜、青椒搭配；与桔子、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜煎饼热量162 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.42 克
- 钠166 毫克
- 钙77 毫克
- 铁14.25 毫克
- 钾308 毫克