| 香酥鱿鱼条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 639克 | 香酥鱿鱼条热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于上网877分钟消耗的热量...90 | |||||
香酥鱿鱼条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、鸡蛋（1枚）、面粉（适量）、盐（适量）、柠檬汁（适量）、生姜（适量）
1/5. 鱿鱼洗净去腮去黑皮。
2/5. 切成条，放入盐、柠檬汁、生姜、鸡蛋搅拌均匀腌制1个小时。
3/5. 腌制好的鱿鱼条稍微沥下水分，用面粉包裹，放入6、7成熟的油锅里炸。
4/5. 炸至金黄捞出，用吸油纸吸多余的油。
5/5. 成品。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、清热解毒等功效；可与丝瓜、青椒、小米搭配；与茶叶、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥鱿鱼条热量1315 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质40.86 克
- 碳水化合物71.02 克
- 钠288.7 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾154 毫克