蒜香酸菜的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防肠炎、降低肝脂肪浓度、预防便秘等功效；可与咸鸭腿、老鸭、北京填鸭搭配；与青梅果脯、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、强身体等功效；可与莴笋、醋、猪肉搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、驱寒、镇吐等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血脂、预防高血压等功效；

芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、养血护肤等功效；