| 拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐卷 | 克 | 244千卡 | 203千卡 | 17.9克 | 11.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 320克 | 拌三丝热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于宗教舞59分钟消耗的热量...300 | |||||
拌三丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐卷（120克）、黄瓜（100克）、胡萝卜（100克）、盐（适量）、芥末沙拉（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒油（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 把豆腐皮、黄瓜切丝
3/6. 胡萝卜切丝焯一下
4/6. 凉水浸一下胡萝卜丝，控水。
5/6. 把所有食材放容器调入芥末沙拉
6/6. 调入盐、胡椒粉、辣椒油即可。
食材功效信息
豆腐卷的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润肠、养阴补虚、亮发等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、墨鱼、绿豆芽搭配；与山药、西红柿、橘子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、消食等功效；可与鳕鱼、香菇、圆白菜搭配；与樱桃、柚子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌三丝热量297 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠86 毫克
- 钙180 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾184 毫克