| 2分钟搞定小文艺蛋花酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米酒 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 169克 | 2分钟搞定小文艺蛋花酒热量/卡路里184千卡 | |||

1/5. 先把买来的半成品米酒放入锅内,加入2倍的水,煮沸

2/5. 鸡蛋一只,自己吃嘛,可以用一整个鸡蛋,所以你要准备大一点的碗,盛米酒,怕温度不够,鸡蛋不熟

3/5. 我用的汤碗,鸡蛋打散

4/5. 最后一步很重要,将煮沸的米酒,一定要是沸腾,倒入打好的鸡蛋液里,蛋花的效果好不好就看这一步,速度要快,水要足够

5/5. 好啦,美美的蛋酒就成功了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效;可与百合、玉米、明虾搭配;与豆浆、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有丰胸、驱寒暖身、美容等功效;