| 葡萄干吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 40克 | 葡萄干吐司热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于做作业32分钟消耗的热量...108 | |||||
葡萄干吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（40克）、高粉（280克）、牛奶（160克）、奶粉（10克）、白糖（30克）、黄油（25克）、酵母（3克）、葡萄干（适量）
1/11. 原料图
2/11. 除黄油，葡萄干外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
3/11. 揉至半扩展阶段后加入黄油
4/11. 继续揉至扩展阶段
5/11. 加盖发酵至2-3倍大后排气
6/11. 分成3等份后，再醒发10分钟
7/11. 分别擀成长形，撒上葡萄干后卷起
8/11. 排入吐司盒中
9/11. 发酵至8分满后放入预热170度的烤箱
10/11. 烤制约40分钟
11/11. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与黄豆、菠菜、茼蒿搭配；与地瓜、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干吐司热量57 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克