| 返沙芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 返沙芋热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于骑马37分钟消耗的热量...480 | |||||
返沙芋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋头（1个(600)克）、自沙糖（1碗）、小葱白（适量）
1/8. 准备芋头和葱白
2/8. 把芋头去皮切块(以长方条为准)白糖一碗 小葱白切成葱花
3/8. 油锅下油(量多点)待油温升高 把芋头放下去中小火炸制
4/8. 炸至表面稍硬 微黄即可
5/8. 把炒锅洗干净(要无油)下少量的水
6/8. 下沙糖小火熬成糖浆 待糖浆有点稠后把葱花放进去拌匀
7/8. 再把炸好的芋头倒进糖浆里 关火 快速翻炒至芋头都裏上糖浆 成沙即可
8/8. 成品
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、增进食欲、促消化等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 返沙芋热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克