| 蒜蓉菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 366克 | 蒜蓉菜心热量/卡路里676千卡 | |||

1/1. 1 菜心洗净待用 2 油烧热加入花椒粉葱花炒香3 加入菜心变颜色加盐 4 蒜少许5 加鸡精起锅时入少许淀粉
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消暑解热、促进大便排泄等功效;可与鸡肉、香菇、猪肝搭配;与南瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血压、冠心病等功效;