| 柠檬洋葱烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1043克 | 柠檬洋葱烤鸡腿热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡，相当于溜旱冰161分钟消耗的热量...450 | |||||
柠檬洋葱烤鸡腿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、洋葱（1个）、柠檬（1个）
1/10. 食材
2/10. 鸡腿用中间切开，尽量摊开骨肉，背后横切几刀以便入味
3/10. 鸡腿加入腌酱：生抽，蚝油，鸡粉，胡椒粉，盐，蜜糖
4/10. 腌酱沾满抹匀鸡腿
5/10. 加入半只柠檬汁
6/10. 鸡腿加保鲜膜，入冰箱冷藏腌半小时
7/10. 腌鸡腿的时间把洋葱切条，柠檬切片
8/10. 烤箱预热200度，在烤盘锡纸上刷一层花生油，铺一层洋葱条（一半分量），铺几片柠檬（2／3分量），把腌好的鸡腿正面切刀摆上，刷一层腌酱刷一层花生油，进烤箱上下火170度烤20钟。
9/10. 20分钟出烤箱，鸡腿翻面，刷一层腌酱一层油，撒上剩下的一半洋葱和柠檬，入烤箱170度烤20分钟。
10/10. 烤箱熄火出炉，完成。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血脉、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、消炎、杀菌消炎等功效；可与鸡蛋、猪骨、猪肝搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、止咳、化痰止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与橘子、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬洋葱烤鸡腿热量1206 千卡
- 脂肪14.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物15.54 克
- 钠69.5 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾597 毫克