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枸杞雪梨鸡蛋羹

枸杞雪梨鸡蛋羹的热量和减肥功效

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枸杞雪梨鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
雪梨256千卡73千卡0.9克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量420枸杞雪梨鸡蛋羹热量/卡路里355千卡
铺瓷砖 热量355千卡,相当于铺瓷砖79分钟消耗的热量...270

枸杞雪梨鸡蛋羹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

雪梨(1个)、鸡蛋(1个)、枸杞(5克)
枸杞雪梨鸡蛋羹的做法图解1

1/9. 雪梨洗净去蒂成盖

枸杞雪梨鸡蛋羹的做法图解2

2/9. 将雪梨果核用铁勺挖去,果核周围的果肉也多去掉一些,留下空间给鸡蛋羹。

枸杞雪梨鸡蛋羹的做法图解3

3/9. 将鸡蛋回温打入碗中。

枸杞雪梨鸡蛋羹的做法图解4

4/9. 用鸡蛋搅拌成全蛋液。

枸杞雪梨鸡蛋羹的做法图解5

5/9. 将全蛋液灌入雪梨中,不要放得很满,大概八分满。

枸杞雪梨鸡蛋羹的做法图解6

6/9. 将蛋液静置一下,为了蛋羹更细腻,静置好,轻轻加入枸杞。

枸杞雪梨鸡蛋羹的做法图解7

7/9. 将雪梨蛋羹放入小炖盅里。

枸杞雪梨鸡蛋羹的做法图解8

8/9. 然后隔水快炖半小时即可。

枸杞雪梨鸡蛋羹的做法图解9

9/9. 成品静置一会出了水汽放凉一点,就可以新鲜品尝了!

食材功效信息

雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、预防高血压、润燥等功效;可与百合、猪肺、银耳搭配;与猪蹄、大花蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效;可与明虾、肥牛、羊排搭配;与鹅蛋、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 枸杞雪梨鸡蛋羹热量355 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.46 克
  • 碳水化合物20.92 克
  • 143.4 毫克
  • 68 毫克
  • 2.55 毫克
  • 183 毫克

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