| 平凡的美味-炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 583克 | 平凡的美味-炒面热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于踢踏舞144分钟消耗的热量...288 | |||||
平凡的美味-炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
圆形手捞面饼（2个）、猪肉（100克）、鱼丸（4-5粒）、火腿肠（50克）、娃娃菜（5片）、油/盐/酱油（适量）
1/5. 准备材料，面用开始汤5分钟，沥干热水，过一下冷水，再沥干备用，其他材料切片/切丝备用。
2/5. 热锅下油，放入猪肉+火腿+鱼丸炒至8分熟。
3/5. 加入青菜炒至菜8分熟。
4/5. 加入翻炒片刻，如干或者有点粘锅，可以晒些少水，以免糊锅了。加入盐和酱油（生抽）再翻炒之颜色均匀尝好味即可上锅了，因为火腿，鱼丸和酱油里都有糖份，青菜也带甜味，这道面已经很鲜香了，就不用另外添加多余的味精或者鸡精鸡粉这类的调味料的。这样吃得更健康。
5/5. 上菜~
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、生津液等功效；可与苋菜、冬笋、银耳搭配；与田螺、牛里脊、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、利水消肿、止嗽下气等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、解热毒、补肾气等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平凡的美味-炒面热量690 千卡
- 脂肪50.03 克
- 蛋白质50.77 克
- 碳水化合物33.51 克
- 钠1602.7 毫克
- 钙125 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾1037 毫克