| 桂花糖玉米面糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 303克 | 桂花糖玉米面糍粑热量/卡路里1114千卡 | |||

1/1. 将玉米面粉和糯米粉1:1混合,在加两汤勺的绵白糖,混合搅拌均匀后加入少量清水,捏成一团。然后在盘子上擦一点食用油。揉成一个个小圆糍粑,用汤勺稍压扁。大火蒸8-9分钟。最后撒上三勺糖桂花。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾养胃、止汗等功效;可与枣(鲜)、香瓜、桑葚搭配;与鸡翅、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、保肝解毒、止咳等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;