| 海参白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 610克 | 海参白菜汤热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于柔道88分钟消耗的热量...600 | |||||
海参白菜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
发好的野生海参（一只）、虾仁（60克）、猪骨（400克）、白菜（150克）、色拉油（适量）、盐（适量）
1/7. 把野生的淡干海参泡好，海参的泡发是一件很考验耐心的事情，里面有好几个关键的过程，一个动作错了海参就泡不好了。
2/7. 把白菜、虾仁、猪骨等材料都一一准备好。做菜不像我们的人生，可以一边准备菜料一边开始。
3/7. 用猪骨熬好汤底。水开了再煮十五分钟就可以啦，当然越熬越久越好。
4/7. 将洗干净的虾仁（在这之前要泡二十分钟），放入汤底。xyw7678。
5/7. 将海参放入，小火煮20分钟后，再放入白菜，转为大火再煮5分钟，即可食用。
6/7. 拍张照片发到朋友圈，在一点惊呼和点赞中心满意足地开餐。
7/7. 一碗好的海参白菜汤应该是这样子的:海参吸收了白菜的甜、虾仁的滋美、猪骨头的浓郁。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、预防动脉硬化、通乳等功效；可与娃娃菜、油菜、上海青搭配；与橄榄、洋葱、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补骨、丰机体、补虚弱等功效；可与干茶树菇、山药、茶树菇搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与冬瓜、蛋黄、鸭肉搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参白菜汤热量882 千卡
- 脂肪13.11 克
- 蛋白质52.78 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克