| 夏日甜点-自制米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 夏日甜点-自制米糕热量/卡路里2153千卡 | |||
 热量2153千卡，相当于水上排球718分钟消耗的热量...180 | |||||
夏日甜点-自制米糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（500克）、酵母（5克）、绵白糖（50克）
1/7. 把大米打磨成细粉状。
2/7. 绵白糖溶水。
3/7. 酵母菌溶于温水中，置放5分钟。
4/7. 把溶好的绵白糖水、酵母菌和细米粉糊充分搅匀。
5/7. 发酵1-4小时，直至米粉糊起泡泡。
6/7. 上锅蒸20分钟。
7/7. 出锅。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、和胃、活血祛瘀等功效；可与白果、紫米、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日甜点-自制米糕热量2153 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物176.6 克
- 钠8 毫克
- 钙856 毫克
- 铁47.7 毫克
- 钾387 毫克