| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 269克 | 拔丝地瓜热量/卡路里734千卡 | |||

1/1. 地瓜炸至8成熟,油烧热后熬糖色,地瓜快速的上色后出锅.
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、降血压、治疗高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、肝胆病、预防糖尿病等功效;