| 大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨头 | 克 | 1072千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 536克 | 大骨汤热量/卡路里1072千卡 | |||

1/5. 骨头用清水冲冼,备好生姜,

2/5. 把骨头和生姜放进锅里,加入适量的清水,

3/5. 调至煮粥档高压,

4/5. 待冷却能开锅,调入适量的精盐,

5/5. 盛入碗中,撒上葱花即成。
猪骨头的热量200千卡(每100克);具有止泻、润肠胃、丰机体等功效;可与牛大力、葛、粉葛搭配;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;