| 炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 莲藕 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 炸藕盒热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于木管乐器426分钟消耗的热量...120 | |||||
炸藕盒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉馅（250克）、莲藕（250克）、鸡蛋（1个）、面粉（60克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 准备食材
2/9. 莲藕去皮洗净，切夹心连刀片
3/9. 鸡蛋磕入面粉
4/9. 加点盐搅拌成鸡蛋面糊
5/9. 把肉馅塞进莲藕，压实了
6/9. 把莲藕粘上鸡蛋面糊
7/9. 锅里放400克油，7分热，放下莲藕
8/9. 炸透捞出
9/9. 全部做好后，再复炸一次即可。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、止消渴等功效；可与枇杷、菠萝、木瓜搭配；与杏、杏仁、何首乌相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、益胃健脾、生津等功效；可与皮皮虾、牛蒡、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效；可与黄豆、西红柿、紫菜搭配；与豆浆、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸藕盒热量852 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质33.38 克
- 碳水化合物17.95 克
- 钠239 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾1013 毫克