| 日式咖喱猪扒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 234克 | 日式咖喱猪扒饭热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于帆船运动343分钟消耗的热量...180 | |||||
日式咖喱猪扒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪扒（两块）（200克）、鸡蛋（一枚）、盐（少许）、淀粉（少许）、面包糠（50克）、食用油（100毫升）、味嘟嘟咖喱（一包）
1/7. 猪扒两块，用刀背拍松，撒少许盐，备用。
2/7. 猪扒正反两面都裹好淀粉，拍点多余干粉。
3/7. 鸡蛋打散，将猪扒双面蘸上蛋液。
4/7. 蘸好蛋液把猪扒双面拍上面包糠。多拍两下，使面包糠均匀牢固的粘在猪扒上。
5/7. 热锅凉油，待油温升大7层热，炸猪扒直至双面金黄。
6/7. 咖喱开水煮5分钟。
7/7. 好吃到哭。快盛两碗饭，保证一点不剩。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与干贝、肥牛、紫菜搭配；与菠萝、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、和胃、大便秘结等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、大便秘结、止咳平喘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、高脂血症等功效；
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营养信息
- 日式咖喱猪扒饭热量1028 千卡
- 脂肪115.11 克
- 蛋白质22.76 克
- 碳水化合物162.72 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克