酸辣鸡杂的热量和减肥功效

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酸辣鸡杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡杂	克	499千卡	194千卡	25.73克	9.3克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
酸辣椒	克	27千卡	37千卡	1.87克	1.02克
总量	492克	酸辣鸡杂热量/卡路里721千卡
热量721千卡，相当于瑜伽288分钟消耗的热量...150

酸辣鸡杂的做法共1个步骤

鸡杂（5个）、红椒（适量）、酸辣椒（适量）、葱（适量）、生姜（适量）

1/1. 将鸡杂洗净切片 2.将红椒，酸辣椒，姜，葱切好备用 3.鸡杂倒入锅中，中火翻炒，将其中水分炒出 4.热锅烧开油放入红椒，酸辣椒，姜翻炒大概至八成熟时倒入鸡杂加盐一同翻炒 5.放入葱，味精翻炒即可出锅

鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肤养肌、帮助消化、和脾胃等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、促消化、开胃消食等功效；可与基围虾、海虾、圆白菜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

酸辣椒的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、抗菌等功效；可与芦荟、肩部牛肉、里脊牛肉搭配；与豆干、大枣、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、活血驱寒、解毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；