| 家庭式意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 481克 | 家庭式意大利面热量/卡路里478千卡 | |||

1/4. 将意大利面煮熟后捞出用凉开水过一下,凉开水浸过的意大利面会比较有嚼劲儿,而且在翻炒的过程中不容易粘锅。

2/4. 大葱洋葱红绿辣椒切成丝,牛肉切成长条

3/4. 锅中倒油先放入牛肉翻炒片刻后,放入少量的盐调料还有生抽接着放入切好的葱洋葱红绿辣椒并爆炒。然后再将意大利面捞出直接放入锅中翻炒片刻后放入黑胡椒汁。放入味精。

4/4. 当当完成了是不是很简单呀!
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、抗菌等功效;可与豆豉、北极虾、粳米搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促进消化、治疗高血压等功效;可与西葫芦、大蒜、小米搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、益气血、补中益气等功效;可与甘蔗、茄子、菜花搭配;与红螺、鲶鱼、橘子相克,同食可能会引起不适;