| 不油腻的茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 不油腻的茄子热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于网球11分钟消耗的热量...480 | |||||
不油腻的茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（500克）、大蒜（4瓣）、酱油（少许）、白砂糖（少许）
1/4. 茄子可以切断，也可以用手掰断或者整条保留。
2/4. 整条茄子洗净入锅蒸。可是，这种茄子好长，而我的厨房好小，我实在没有办法看它横七竖八，我就自作主张的把它给切了。切了。人家是整条蒸好后简单撕开就好，我是直接跳过此步骤，让它蒸好就不用再动手了，够懒。
3/4. 吃蒜吗？我以前也不吃，不是怕臭，是不知道它哪里好吃！再后来，我发现它好吃了，却开始怕它会臭了。
如果，你的他跟你一起吃，那就一起臭吧；
如果，你吃完还要约会，那就记得刷牙，喝茶喝茶再喝茶。
没有什么比茶叶更能去除口腔异味的，含几片茶叶嚼好过口香糖。
4/4. 怎么将臭臭的蒜变成无敌美味下饭的菜呢？
热油下蒜蓉、酱油、白砂糖，再把蒸好的茄子放入翻炒均匀。
不油腻、入味还好吃。
传统的地三鲜里面的茄子也好吃，但那个茄子一般要先用油炸过。
这种做法，简单、健康，美味。v-live只负责让菜变得好吃，没办法给你解决吃完不能亲亲哦。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、清热解暑、降低胆固醇等功效；可与基围虾、牛肉、苦瓜搭配；与墨鱼、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不油腻的茄子热量90 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克