| 西兰花凉拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 西兰花凉拌粉丝热量/卡路里490千卡 | |||

1/1. 锅内添水煮开,放入粉丝和西兰花,煮开后关火盖上锅盖。蒜拍末,倒入味极鲜,捞出粉丝和西兰花,一起拌匀就可以吃了
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、增强免疫力等功效;可与墨鱼、枸杞、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、帮助消化、消食理气等功效;可与洋葱、生菜、武昌鱼搭配;与草菇、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;