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鱼汤

鱼汤的热量和减肥功效

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鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量506鱼汤热量/卡路里677千卡
踩水 热量677千卡,相当于踩水169分钟消耗的热量...240

鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱼(适量)、豆腐(适量)、姜(适量)、葱(适量)、白酒(适量)、胡椒粉(适量)
鱼汤的做法图解1

1/6. 材料准备,鱼和豆腐,鱼可以选择肉比较少,肉质比较不嫩的鱼,切块,豆腐也切块

鱼汤的做法图解2

2/6. 拍姜,倒入油锅中

鱼汤的做法图解3

3/6. 油热了,煎鱼,中火,受热得均匀,别让鱼肉焦咯,翻鱼动作得轻,不能让鱼烂了

鱼汤的做法图解4

4/6. 鱼八分熟,倒水,因为是做汤,水可以多一点,加入豆腐,葱,然后把锅盖上

鱼汤的做法图解5

5/6. 熬了七八分钟,鱼汤就变成了牛奶一样的颜色了,这个时候调味,盐,味精,白酒,胡椒,量由自己的喜好而定,然后继续把锅盖上继续熬煮,中火或者更小的火

鱼汤的做法图解6

6/6. 再过七八分钟左右,就可以起啦!鱼汤就做好咯,尝尝看!

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、预防高血压、清热润燥等功效;可与紫菜、草菇、鲑鱼搭配;与苦瓜、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、镇吐、温肺止咳等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效;可与牛肋条肉、松蘑、黄牛肉搭配;与大枣、熏干、油皮相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有陶冶情操、助药力、增进食欲等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与核桃、牛肉末、番茄辣酱相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、帮助消化、促消化等功效;

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营养信息

  • 鱼汤热量677 千卡
  • 脂肪13.4 克
  • 蛋白质17.8 克
  • 碳水化合物85.6 克
  • 82.5 毫克
  • 852 毫克
  • 12.2 毫克
  • 764 毫克

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