| 鲮鱼豆豉炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 500克 | 鲮鱼豆豉炒油麦菜热量/卡路里160千卡 | |||

1/6. 油麦菜,豆豉(鲮鱼给吃光光了剩豆豉和油,呵呵)

2/6. 油麦菜泡洗干净捞出 备用

3/6. 热锅倒入豆豉,因为豆豉是豆豉鲮鱼罐头吃剩的 但本身带有很多油,所以不用另外放油如果不够可以另外加点油 炒香

4/6. 放入油麦菜

5/6. 快速翻炒下,放适量盐调味豆豉有咸味,放盐时酌情减量

6/6. 放了盐快速翻炒均匀起锅
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、清胃热、利五脏等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;