| 西瓜皮玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 1171克 | 西瓜皮玉米排骨汤热量/卡路里1766千卡 | |||
 热量1766千卡，相当于羽毛球392分钟消耗的热量...270 | |||||
西瓜皮玉米排骨汤的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 步骤如下：
新鲜玉米一根切小段
胡萝卜洗净切滚刀块
西瓜皮去瓤去皮切小块
2/15. 新鲜排骨适量
用清水多浸泡两次
换去血水
这款汤真的是老少咸宜，夏季清热解暑餐必备！
3/15. 排骨下水煮3分钟左右
去掉浮沫
煮的时候可以加少许料酒
按个人喜好来
4/15. 葱白适量
蒜瓣适量
或者姜片
5/15. 排骨下锅
葱白蒜瓣放进去
加水没过排骨
根据自己煲汤的量而定
建议中途不要加水
我用热水煮的排骨
按个人习惯而定
6/15. 料酒少许
加盖大火烧开
小火焖20分钟左右
根据我们做排骨多少决定
7/15. 焖好之后倒入西瓜皮、胡萝卜，玉米段
8/15. 盐适量，根据汤多少添加
9/15. 白醋少许
10/15. 用勺子搅均匀
11/15. 再继续焖25-20分钟左右即可！不需要加鸡精其它哦！鲜美可口的清爽解暑餐来喽
12/15. 全程步骤结束
撒少许葱花即可
喜欢的记得收藏做起来
搭配水果真的极好的
宝宝夏季多吃水果
清热，降火，皮肤好！
13/15. 荤素搭配
科学营养
喜欢的不要错过了
14/15. 味道特别鲜美，喜欢的做起来吧，自己做更健康！
15/15. 餐后来份水果，美美的一餐结束了，我自己都被自己感动了！女儿直呼好吃！谢谢宝贝
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与萝卜、红薯、海带搭配；与田螺、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、预防高血压、减肥等功效；可与鸽肉、烤肉、豇豆搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、利小便、止渴等功效；可与绿茶、绿豆、薄荷搭配；与海虾、羊骨、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、下气等功效；可与圆白菜、大米、绿豆芽搭配；与红枣、柠檬、山楂干相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、抗菌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 西瓜皮玉米排骨汤热量1766 千卡
- 脂肪22.1 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物88.4 克
- 钠389.2 毫克
- 钙78.3 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾1081 毫克