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儿时的杏园小鸡蛋饼干

儿时的杏园小鸡蛋饼干的热量和减肥功效

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儿时的杏园小鸡蛋饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉195千卡389千卡0克0克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
总量270儿时的杏园小鸡蛋饼干热量/卡路里706千卡
抹水泥 热量706千卡,相当于抹水泥235分钟消耗的热量...180

儿时的杏园小鸡蛋饼干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1只)、蛋黄(2只)、糖粉(50克)、香草精(少许)、低筋面粉(90克)
儿时的杏园小鸡蛋饼干的做法图解1

1/7. 准备食材

儿时的杏园小鸡蛋饼干的做法图解2

2/7. 将糖粉倒入1个全蛋和2个蛋黄中,用电动打蛋器搅拌

儿时的杏园小鸡蛋饼干的做法图解3

3/7. 需搅拌至用打蛋器取出后蛋液滴落后不会马上消失,蛋液表面有清晰的纹路,再倒入几滴香草精继续搅拌均匀

儿时的杏园小鸡蛋饼干的做法图解4

4/7. 分三次加入过筛的低筋面粉,搅拌至无颗粒状

儿时的杏园小鸡蛋饼干的做法图解5

5/7. 将面糊倒入裱花袋里,挤出形状。因为家里只有中号8号嘴裱花嘴,最后是曲奇状哈

儿时的杏园小鸡蛋饼干的做法图解6

6/7. 均匀排列,放入预热150度烤箱,烤15-20分钟

儿时的杏园小鸡蛋饼干的做法图解7

7/7. 出炉啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与银鱼、百合、洋葱搭配;与豆奶、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、保护肝脏等功效;可与羊排、玉米、苋菜搭配;与兔肉、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、驱虫、消毒等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 儿时的杏园小鸡蛋饼干热量706 千卡
  • 脂肪37.45 克
  • 蛋白质35.32 克
  • 碳水化合物196.73 克
  • 284.5 毫克
  • 124 毫克
  • 3.93 毫克
  • 294 毫克

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