| 茴香包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉泥 | 克 | 310千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 茴香 | 克 | 105千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1892千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 1150克 | 茴香包子热量/卡路里2307千卡 | |||

1/10. 准备食材

2/10. 肉泥用料洒、鸡粉、生抽等调味料腌制;茴香切碎。

3/10. 茴香用橄榄油拌一下

4/10. 然后把腌好的肉和茴香放一起,调入葱、花椒、盐、鸡粉、麻油等

5/10. 拌匀

6/10. 提前醒发的面团

7/10. 像做饺子似的,把面团搓长条,切成小剂子(包子的面剂子比饺子大)

8/10. 压扁擀开

9/10. 把馅放入擀开的面皮上,包住馅,封口。

10/10. 再醒发,上笼屉蒸熟。
猪肉泥的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾,富含蛋白质;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理气散寒、消食、健胃等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、养心益肾、除热止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;